3 marca 2021
Sernik Kaszubski i ... Zupa z Gruszki i Pietruszki


... Zupa z Gruszki i Pietruszki 
według Pani Irenki.


Zapraszamy do wykonania kolejnych sprawdzonych przepisów Pań z Kamienia Pomorskiego (czekamy również na Panów
)


Spód:
2 szklanki mąki,
1/2 kostki margaryny,
1/2 szklanki cukru pudru,
3 żółtka,
2 łyżki śmietany 18%,
szczypta soli,
1 łyżeczka proszku do pieczenia.
Ciasto serowe:
1kg sera z wiaderka,
1/2 kg ziemniaków ugotowanych, ugniecionych,
1 szklanka cukru,
6 jaj,
1 kostka masła,
rodzynki, skórka pomarańczowa.
Pani Irenka nie lubi tracić czasu i kiedy ciasto siedzi w piekarniku zaskakuje nas swoimi mini przepisami, dzisiaj Zupa ni to.... 



z Gruszki i z Pietruszki 

do której przygotowania potrzebne są:



wywar warzywny ok. 0,5L-0,7L,
3 gruszki,
2 korzenie pietruszki,
1 marchewka,
opcjonalnie: groszek ptysiowy/grzanki.
Dziękujemy Pani Irenie Litwińskiej z Klubu Seniora "Lawenda" za kolejne, smaczne wystąpienie



Zapraszamy osoby zainteresowane wystąpieniem ze swoim sprawdzonym przepisem!

Smacznego 



0